Miért veszélyes a magas láz?

Széles körben elterjedt nézet, hogy a láz azért veszélyes, mert a magas hőmérséklet hatására denaturálódnak a fehérjék. A fehérjék valóban érzékenyek a hőre, nem tudunk azonban olyan fehérjéről, amely 42 ^oC körül már valóban denaturálódna. Ha így lenne, akkor a madarak összes fehérjéje tönkremenne. A láz a szervezet védekezése a kórokozók ellen. Csak akkor veszélyes, ha napokig magas, ugyanis minden kémiai folyamat – s így a teljes anyagcsere – gyorsabb lesz, ha emelkedik a hőmérséklet. Akinek magas láza van, annak éjjel-nappal olyan az anyagcsere-szintje, mintha állandóan versenyt futna. Ez a túlterhelés lehet káros a szívre, a májra, az agyra, s minden más belső szervre.