bla
SEGÉDANYAGOK

Itt tölthetőek le az egyes cikkekhez kapcsolódó természettudományos és humán segédanyagok, feladatsorok, óravázlatok. Kattintson a címekre!

 
Az egyes segédanyagok oldalán az oldalsó linkre kattntva  elérhetőek a kapcsolódó folyóiratcikkek.
 
Örömmel fogadunk új ötleteket.
Kérjük, a szerkesztőség e-mailcímére küldje segédanyagait!
info@szitakoto.com
0-nyito-design_04
0-nyito-design_05
SEGÉDANYAG
Vajda Renáta
Szövegértelmező feladatsor

1. feladat

Magyarázd meg a szavakat!

szecskáz:

nyerslé:

melasz:

fanyar:

 

 

2. feladat

Válaszolj a kérdésekre!

Mikor ismerték legkorábban a cukrot?

 

Kik voltak az elsők, akik felismerték?

 

Kik és mikor hozták az első cukorszállítmányt Európában?

 

Mit ettek régen a cukor helyett?

 

Kik dolgoztak a cukornádtelepeken?

 

Hol építették fel az első cukorgyárat?

 

Mi az cukorgyártás végterméke?

 

 

3. feladat

Milyen összefüggés van a cukor és a következő kifejezések között?

Indiaiak:

fejedelmek:

arabok:

aranyozott cukorfa:

Szilézia:

Szarvas:

 

 

4. feladat

Húzd alá és írd fölé a hibás kifejezéseket!

A 17. században a cukorültetvényeken dolgoztak. Európában is széles körben kezdett elterjedni a cukorfogyasztás. 1447-ben egy német vegyész, Andreas Sigmund Marggref felfedezte, hogy burgundi nádból is előállítható a cukor.

Marggraf növénynemesítéssel olyan répafajt termesztett, amely kevesebb cukrot tartalmazott. Sziléziában hozták létre az első cukorültetvényt. Magyarországon Mátyás király honosította meg a répacukor főzését.

 

5. feladat

Állítsd sorrendbe, hogy a cukorrépából hogy lesz cukor!

  • A cukrot 70-80 Celsius fokos vízzel kioldják.
  • A cukorrépát lemossák.
  • A nyerslét tovább tisztítják.
  • A felesleges vizet eltávolítják.
  • Vékony szeletekre vágják.
  • Centrifugáznak.
  • Formára préselnek.

6. feladat

Hogyan tudsz otthon készíteni cukorkristályt?

 

Hogyan tudsz színes kristály készíteni?

 

Használható-e az otthon készített kristálycukor?

 

Hogy készül a porcukor?

 

Hányféle cukrot ismersz?

 

7. feladat

Mit gondolsz, mikor termelték a legtöbb cukrot a szarvasi gyárban?

 

 

8. feladat

Kösd össze az egybetartozókat!

 


esküvő

csemege

ősember

gyarmatok

növénynemesítés

takarmányrépa

arabok

 

 

 

rabszolga

Mátyás

Andrea Sigismund M.

új répafajta

sárgás pép

fejedelmi udvar

cukorszállítmány


 

 

9. feladat

Készítsd el a szöveg vázlatát!

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. .
  6. .
1988 - 2014 Liget Műhely Alapítvány | Impresszum | Hírlevél | Támogatók és Partnerek