Itt tölthetőek le az egyes cikkekhez kapcsolódó természettudományos és humán segédanyagok, feladatsorok, óravázlatok. Kattintson a címekre!
SEGÉDANYAG
Tevékeny talajlakók - term.tud. jegyzet Fahamu.A komposztkeretbe csak mértékkel kerület fahamu, mert erősen lúgos a kémhatása. A fahamu nagy mennyiségben tartalmaz kálium-karbonátot, aminek hamuzsír a hagyományos neve. (Az elnevezés félrevezető, mert semmi köze a zsírokhoz; csak a tapintása olyan.) Ha ez vízzel érintkezik, akkor kálium-hidroxid – azaz káli-lúg – képződik, ami a nátronlúg „testvére”. Ahhoz hasonlóan nagyon erősen lúgos a tömény oldata. Tevékenység:Mutassuk ki a fahamu lúgos hatását!
Indikátor-papír híján úgy is kimutathatjuk a kémhatást (pH-t), hogy vörös káposztát kifőzünk, s kevés káposztalébe öntjük a lúgos „hamu-oldatot”. (Itt is a kék szín felé tolódás jelzi a lúgos kémhatást.) Felület.A komposztálás egyfajta lebomlás, vagyis kémiai folyamat. Amiként az égés, úgy más folyamatok sebessége is gyorsul, ha nagy a felület. Ezért célszerű a komposztálandó anyagot apróra szecskázni. A cél az, hogy adott anyagmennyiséghez (térfogathoz) minél nagyobb felület tartozzon. Szaknyelven: hogy nagy legyen a relatív felülete. A relatív felület az adott anyagmennyiség felületének és térfogatának aránya (hányadosa), vagyis A/V, ahol A = felület, V = térfogat. Nézzük meg egy egyszerű példán, az aprítás hogyan változtatja a relatív felületet! 1. Az 1 cm élhosszúságú kocka felülete 6 cm2, térfogata 1 cm3. Arel = 6 [a dimenziót elhanyagolva] 2. Ha (valamelyik lapjával párhuzamosan) kettévágjuk, akkor 2 újabb 1 cm2-es felületet kapunk, ezért (minthogy az össz-térfogata értelemszerűen változatlan) Arel = 8 3. Minden újabb vágással 2-vel növekszik a relatív felület. Nagyon sok kicsi darabra vágás után tehát a Arel = nagyon nagy. |