5. Osztály

A szőlő

Célkitűzés: Óra anyaga: a szőlő

Ráhangolás: Érik a szőlő c. dal éneklése.

TK első három bekezdésének elolvasása páros olvasással.

Feladat: Húzd alá a szövegből a szőlőnövény részeinek jellemzőit!

Válaszok:

A szőlőnövény gyökere mélyen a talajba nyúlik. Így képes megélni a homokos talajon. A talaj

feletti fás szára a tőke, ebből hajtanak ki a vesszők. A vesszőkön fejlődnek a tenyér nagyságú

osztott levelek, a kapaszkodásra szolgáló kacsok és a szőlőfürtök.

Részösszefoglalás: MF. 7. oldal. 1. fa. - A növény részei

Részcélkitűzés: vizsgáljuk meg a padokon lévő szőlőfürtöket, szedjük szét a terméseket!

Válaszok:

A szemek héja vékony, bőrszerű. Belül lédús gyümölcshús van. Ebben ülnek a magok. Az

ilyen termést bogyótermésnek nevezzük.

Részösszefoglalás:  MF. 8. oldal. 2. fa. – A bogyótermés részei

Részcélktűzés: Gyűjtsük össze hogyan fogyasztjuk a szőlőt!

Egyes fajtáit gyümölcsként fogyasztjuk, ez a csemegeszőlő. Más fajtájukból bor készül, ez a

borszőlő.

A szőlő kipréselt leve a must.

A levegőben apró, szabad szemmel nem látható borélesztő gombák vannak, amelyek

megtelepednek a gyümölcsökön, különösen a szőlőszemeken. A mustba keveredve annak

cukortartalmával táplálkoznak, csípőssé téve azt, alkohollá alakítják. Közben CO2 gáz

szabadul fel, ami az emberre veszélyes!

Az alkohol fogyasztása a fejlődő szervezetre nagyon ártalmas!

Részösszefoglalás: MF. 8. oldal  4. fa. – Hogyan lesz a szőlőből bor?

Részcélkitűzés: Ismerjük meg a növény kártevőit!

Szőlő kártevője a peronoszpóra nevű gomba. Főleg a szőlő levelét, bogyóját támadja meg,

táplálékát a szőlőnövényből szívja. - Tankönyi ábra elemzése.

A máik kártevő neve: filoxéra. –Szitakötő 7.o. olvasása.  Jegyzet készítése a szövegből az alábbi szempontok alapján: - Honnan származik ez a betegség?

                                        - Hogyan próbáltak védekezni ellene?

                                        - A szőlő mely részét károsítja?

Házi feladat: Közmondásokat gyűjteni a szőlőről és a borról.