A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és zsírral. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet és lazán belekeverjük a keményre vert tojásfehérjét. Kettéosztjuk. Az egyik felébe kakaót keverünk. Kizsírozott, lisztezett tepsibe kanállal felváltva beleszaggatjuk. Egyet ebből, egyet abból. Sütés előtt meggyet rakunk rá. Előmelegített sütőben közepes tűzön kisütjük.